蜂蜜花生米的正确做法

将花生仁清洗，滤掉水分，将生鸡蛋打进碗中，放进纯蜂蜜，再加少量小麦面粉拌和，翻拌，将已搅拌的鸡蛋液倒进花生仁中，洒上芝麻，锅内下油加温至7成热，将花生仁放进锅中，烧至金黄色捞起来。

1.烧滚油，倒进已买的生花生米，文火慢炸，用汤勺持续拌和。

2.等花生仁传出轻度噼里啪啦声后熄火，用漏勺捞起来花生仁。操纵剩余油。

3.把纯蜂蜜放进洁净的锅中加温，放进纯蜂蜜。

4.把花生仁趁着热倒在锅中，温火炒至花生仁颗粒物裹上纯蜂蜜，熄火。将白糖匀称煸炒，使白糖分布均匀在花生仁上。

撒上白芝麻，用汤勺翻匀。

6.将汤勺放进盘里，晾晒就可以。