蜂蜜忌讳什么食物

相克食品有18种蜂蜜。

第一，大蒜。

大蒜味甘，微毒，性热，其中所含的辣素非常丰富，性质与蜂蜜相反，大家要注意。

二是樱桃。

樱桃富含维他命X，如何与含铜蜂蜜同食，极易因氧化而失去营养价值。

三是洋葱。

蜜糖和洋葱不能一起吃。两者一起吃容易伤眼睛，对身体不好。

四是孜然。

蜜饯不孜然一起吃蜜饯，否则容易引起上火，伤肝，引起眼睛红肿。

第五，豆腐。

蜜汁不宜与豆腐同食，否则容易引起腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、小毒、清热散血；蜂蜜又甜又滑，含有多种酶，豆腐含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等。这两种物质一起吃对身体不好，所以两者的间隔应该超过2小时。

六是煮沸的水。

别用开水冲蜂蜜。因为蜂蜜富含酶、维他命、矿物质等，如果遇到高温，会导致蜂蜜的自然色、香、味发生变化，并会杀死蜂蜜中的活性物质，降低饮用价值。因此对于蜂蜜来说，最好是用温开水40度左右。

第七，大葱。

根据相关记载：葱蒜都不能一起喝，所以不能一起吃。比如共食为利，出现恶心呕吐，腹痛，腹泻等急性胃肠炎症状，表现为蜂蜜和葱一起吃。

八、豆浆。

饮用蜂蜜和豆浆不一起吃，不利于营养吸收。蜂蜜含有少量有机酸，与豆浆中的蛋白质结合容易变性，人体无法正常吸收。

九、李子。

蜜汁中含有多种活性酶，与李子同食，极易产生不良生化反应，损害五脏。

十、韭菜

洋葱富含维他命C，很容易被蜂蜜中的铜、铁等矿物质氧化而丧失作用。因为蜂蜜有润肠通便的功效，韭菜富含纤维素，属于导泻食品，两者一吃就容易引起腹泻。

十一、姜。

姜汁不能与蜂蜜同食，如果同食，极易引起胃痛。

十二、莴苣

莴苣和蜂蜜属于相克食品，两者同食不易利肠胃，易引起腹泻；蜂蜜药性凉爽，含有丰富的蜡质，有润肠通便的作用；莴苣含有大量的胡萝卜素，具有润肠通便的作用；二者均属凉性食品，易引起腹泻；

十三、西瓜

瓜子富含维他命C，遇蜂蜜，会加速维他命C的氧化，失去原有营养物质的利用。

十四、米

白米不适合喝蜂蜜，同时吃这两种食物很容易损伤肠胃。

十五、鲫鱼

蜜汁不应该和鲫鱼一起吃。如果同时吃，很容易引起中毒反应。如果中毒，可以用黑豆和甘草解毒。

十六、过敏药

普通感冒药不能和蜂蜜一起服用。因为感冒药碰到蜂蜜会形成复合物，影响人体的吸收速度，从而降低感冒药的疗效；专家提醒，由于蜂蜜成分较复杂，最好不要服药，最好在服药前4-6小时。