中医学觉得,纯蜂蜜味甘性平,有益气、轻重缓急止疼、止咳润肺、促进消化的作用,一般临床医学上在应用纯蜂蜜时,都是会防止与莱菔子等具备泻气功效的药品同用,以防危害其对气功师的帮助,一样也是有一些泻气的药品,如萝卜、红薯等;纯蜂蜜有润肠通便功效,因此要防止与黄连、芒硝、甘遂、京大戟、芫花、商陆、千金小姐等泻下之手强的药品一起应用,以防胃脘痛太多。
近现代专家学者研究表明,纯蜂蜜不适合与水豆腐同食,在中医药学中,水豆腐中的中味道是味甘、咸,寒性,具备清热去火、生津解渴的作用,与纯蜂蜜同食易造成耐药性,造成拉肚子。蜜酶、水豆腐中的多种多样矿物、大豆蛋白、有机物等,二者同食会造成一些副作用,进而危害消化吸收,造成拉肚子。
据现代科学科学研究,纯蜂蜜不适合与苋菜同食,苋菜含有维他命C,易因多种多样生物菌在纯蜂蜜以及铜、铁等矿物的低温等离子空气氧化而缺失其作用。除此之外,纯蜂蜜能润肠,苋菜中带有丰富多彩的甲基纤维素,能导泻,易造成拉肚子。
除此之外,纯蜂蜜在收集和生产加工的全过程中,因为土壤层和烟尘中常常带有被称作“瘦脸针”的病菌,蜜峰在应用蜂花粉酿蜜时,非常容易将被环境污染的蜂花粉和蜜带到蜂桶,而且少量的内毒素会造成宝宝中毒了,因而,一岁下列的宝宝不适合食用纯蜂蜜。此外,纯蜂蜜中带有较多的葡萄糖水和葡萄糖,糖尿病人不适合食用蜂蜜柠檬水。
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