蜂蜜放在塑料瓶里好不好

由于蜂蜜是属于酸碱性的液体，能与金属复合材料起化学反应，在储存整个过程中触遇到铅、锌、铁等金属复合材料后，会造成化学反应。因此，应取用非金属材质容器如陶器、玻璃罐不含毒性塑料桶等容器来储存蜂蜜。

蜂蜜在储存整个过程中还应防止串味、及湿、发酵、空气污染等。为了更好地能够更好地避免 串味和空气污染，不能与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)浸蚀的物品(如有机肥料、有机肥、生石灰粉、碱、硝等)或不清洁卫生的物品(如废弃物、禽畜相当于储存)。

安上的蜂蜜，要放进干燥、清除、空气流通和无色无味的屋子里，室温保持在5－10℃。无须将蜜桶在户外久放，要马上运输，以保证 蜂蜜的质量。

蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但密封性健全浓度值偏高的蜂还可以质保期好多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感非常好。