意蜂蜜和土蜂蜜的营养价值

事实上纯蜂蜜和意纯蜂蜜较大的差别，便是不一样的蜂种收集的，纯蜂蜜则是中蜂所收集酿制而成的纯蜂蜜，意纯蜂蜜则是意大利蜂收集酿制而成的。

除此之外因为中蜂的吻较为短，收集工作能力较为弱，对蜜源并不苛刻，因而中蜂收集酿制而成的纯蜂蜜全是百花蜜。而意蜂对大的蜜源植物有兴趣，一些零星的蜜源一般不容易收集，它的吻比中蜂的更长一些，因而收集的纯蜂蜜不仅有百花蜜也是有单蜜，蜜种非常丰富。

有关在网上广为流传的纯蜂蜜的营养成分要高过意纯蜂蜜的叫法实际上不是精确的，需看拿哪些的纯蜂蜜对比，在全是纯天然完善蜜的前提条件下，纯蜂蜜和意纯蜂蜜在营养成分上并没什么差别，仅仅在偏重于功效上面有一定的不一样。

可是因为中蜂本身生长习性的缘故，采的蜜源植物非常复杂，有一些纯蜂蜜乃至带有一些不知名的蜜，针对这些胃肠较为感性的人而言，为了更好地防止对胃肠导致刺激性，最好是或是挑选这些蜜源植物确立的纯蜂蜜比较好。

像云南省香蜜沉沉也是百花蜜的一种，集苕子、火堆花、桑椹子等多种多样野生动植物精粹，带有丰富多彩的维生素和活性酶，能够非常好的调理内分泌，推动血红蛋白浓度的生成，可以滋补养生血气。在滋补养生人体上面有非常好的功效。