每个人早上都有喝蜂蜜水的习惯。蜂蜜对健康有益,已经成为人们的共识。据营养专家介绍,蜂蜜中检测到的营养物质有180多种,主要成分是葡萄糖、果糖等单糖,易被人体吸收,能产生大量热量而不含脂肪,是绝佳的滋补品和天然药物。
第一,恢复疲劳。
在所有天然食物中,大脑神经元所需的能量是蜂蜜中最高的。蜂蜜产生的能量比牛奶高5倍左右,能在短时间内给人体补充能量,消除疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以迅速被身体吸收和利用,改善血液的营养。此外,蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、气基酸、酶等。经常服用可以让人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。
二是抗过敏。
蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,能治疗花粉等过敏症,长期服用还能缓解哮喘的发作。枇杷蜜止咳效果最好,可以用雪梨一个,切片拌枇杷蜜,每天吃几次。
三是保护心血管系统。
蜂蜜可以扩张冠状动脉和营养心肌,改善心肌功能,调节血棒。心胜病患者每天服用50~140克蜂蜜,1~2个月可改善病情。动脉硬化患者经常吃蜂蜜,可以保护血管,降低血压;高血压患者每天早晚喝一杯蜂蜜水也有益健康。
四是促进睡眠。
蜂蜜富含葡萄糖、维生素、镁、磷、钙,有助于调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,无其他药物的抑郁、疲劳、分神等副作用。每天晚上睡觉前吃一勺蜂蜜,有助于睡眠。
使用蜂蜜30克,炒枣仁末15克,分两次冲服,有很好的宁心安神作用,可治心慌,失眠,健忘,多梦。如果加入9克五味子和9克柏子仁,也可以增强记忆力。
五是治疗感冒。
蜂产品及其配方对感冒有很好的预防和治疗作用。蜂蜜和姜汁按1:1的比例制成的蜂蜜和姜汁感冒饮料,可以治疗病毒引起的头痛、牙痛、发热等;蜂蜜和钩藤15克,绿茶1克,配有钩藤蜂蜜茶(钩藤加水500ml,煮3分钟,去渣,加蜂蜜和绿茶,每天服用1剂,每天服用3次),可治疗流行性感冒,改善鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶、咳嗽、发烧、头痛、身体疼痛、周围血白细胞减少等症状。
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六是治疗溃疡病。
蜂蜜可以保护胃,减轻胃痛和烧灼感,提高红细胞和血红蛋白的数值。十二指肠贵选患者可以经常服用蜂蜜作为辅助治疗。
每日早晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服用或用丹参15克,木香6克,烤甘草6克,煎汁冲蜂蜜,可治疗胃十二指肠溃疡及各种胃痛。因为蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它含有锰等无机盐,可以促进食物消化,从而减轻胃肠负担,缓解症状。
七、润肠通便。
蜂蜜可以调节胃肠功能,使胃酸分泌正常,增强肠蠕动,显著缩短排便时间,对结肠炎和习惯性便秘有很好的效果,无副作用。
使用蜂蜜30克,精盐3克,加凉开水调匀,每天早晚各服一次,具有良好的润肠通便作用,特别适合老年人、体弱者、病后便秘患者。
八、滋阴润肺。
当有呼吸道病变,阴虚肺燥,长期咳嗽无痰时,可以在空心雪梨中加入适量蜂蜜,隔水炖煮,可以消除气候干燥引起的喉咙干燥发痒的感觉,有利于气管中痰的顺利咳出。呼吸道疾病治愈后,如果能经常喝蜂蜜,不仅可以防止旧病复发,而且有很强的功效。
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9.预防和纠正儿童贫血。
对于长大的孩子来说,蜂蜜往往是他们最喜欢的食物。蜂蜜含有铁和叶酸,可以预防和纠正孩子的贫血。
十、美容护肤。
另外,蜂蜜还有润肤白肤的作用,很多高级化妆品都是从蜂蜜中提取出来的。多吃蜂蜜可以防止皮肤开裂,如长期内外敷,有助于美容。
附件:蜂蜜水的15大功能和功效。
蜂蜜放入口中含服,可治疗咽喉炎,对工作疲劳,熬夜后火气上升有奇效。
2.在各种饮料和食物中服用,香气优雅,口感甜美,但注意温度不应超过60度。
饮酒后,含浓蜂蜜,可加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝脏的损害。
用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,可使皮肤细腻,光滑,富有弹性。
5.蜂蜜代替白糖烧烤菜肴,风味、颜色和营养都很好,尤其是烤鸡和烤鸭,颜色金黄,风味独特。
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